さとのゆめオリジナル松華堂弁当

５月５日　端午の節句にちなんで、

さとのゆめオリジナル松華堂弁当がお昼ごはんに登場しました。

すべて手作りで、その場で仕上げました。

マグロのたたき　アボカド添え

鰤の照り焼き

アスパラあなご巻き天ぷら

手作り豆腐　あつあつあんかけ　とんぶりがけ

鯛の押し寿司

鯛のあら汁

この日は、皆さんフタを開けてビックリ！
「わぁ～！おいしそう！」と感激され、
ひとつひとつ、これはなに？と興味津々でした。
皆さんすべて完食されました。

料理長たっての希望で実現しました。

次回の松華堂弁当もお楽しみですね。


これからも利用者様には美味しいものを提供できますように
頑張っていきます。


デイサービス　さとのゆめ施設長　倉橋さとみ